Im Rahmen des Interreg Alpine Space Projektes CEFoodCycle veranstaltet der Umweltcluster Bayern am 14.03.24 in Augsburg einen eintägigen Workshop. Ziel ist es, das Projekt sowie den neu gegründeten Food-Hub Österreich/Deutschland regionalen Stakeholdern vorzustellen und diese anschließend aktiv miteinander zu vernetzen. Praxisnahe Best-Practice-Beispiele dienen der Inspiration, wie Kreisläufe entlang der Lebensmittelwertschöpfungskette geschlossen werden können. Das Event…Continue reading Kick-Off-Event CEFoodCycle (Workshop | Augsburg)
Schlagwort: Lebensmittel
Online-Stammtisch „Waldgarten- und komplexe Agroforstsysteme“ im Dezember (Vortrag | Online)
Online-Stammtisch für Waldgarten- und komplexe Agroforstsysteme am Dienstag 12.12. um 19:30 Uhr Das Initialthema für den Waldgartenstammtisch im Dezember ist „Gärtnern ohne Gießen – pflegeleichte Hügelbeete für den Gemüseanbau im Waldgarten“. Karin Frank präsentiert dabei ihren Ansatz, den sie schon seit vielen Jahren erfolgreich in Oberbayern, Tirol und anderen Regionen umsetzt. Vielleicht zeigt sich, dass ihre Hügelbeetadaption eine…Continue reading Online-Stammtisch „Waldgarten- und komplexe Agroforstsysteme“ im Dezember (Vortrag | Online)
Onlinekongress Waldgarten- und komplexe Agroforstsysteme 2024 (Kongress | Online)
Der erste deutschsprachige Online-Waldgartenkongress vom 1. – 3. März 2024 bietet die Gelegenheit, das Wissen über Waldgarten- und komplexe Agroforstsysteme zu vertiefen, die Vernetzung zu fördern und das Potenzial dieser regenerativen und zukunftsweisenden Systeme mit Vorträgen und beispielhaften Praxisprojekten in die Breite zu tragen. Waldgärten als regenerative Agroforstsysteme fördern die biologische Vielfalt, erhöhen die regionale…Continue reading Onlinekongress Waldgarten- und komplexe Agroforstsysteme 2024 (Kongress | Online)
Food Forum Lebensmittel der Zukunft – Potentiale pflanzlicher Proteine (Seminar | Paderborn)
Gesundheit, Klimaschutz, Tierwohl und auch die wachsende Weltbevölkerung und veränderte Essgewohnheiten führen dazu, dass alternative Proteinquellen in der Ernährungsbranche immer wichtiger werden. Welche Alternativen gibt es? Was ist bei der Herstellung, Produktentwicklung, Verarbeitung und Inmarktbringung zu beachten? Mehr hierzu erfahren Sie am 21.03.2023 auf unserem Food Forum. Das Programm finden Sie https://www.foodprocessing.de/wp-content/uploads/23-03-21_Agenda_Food-Forum-LM-der-Zukunft.pdf Veranstaltungsort:Glass GmbH &…Continue reading Food Forum Lebensmittel der Zukunft – Potentiale pflanzlicher Proteine (Seminar | Paderborn)